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€ Le prix de la formation est donné à titre indicatif. Des prises en prices totales ou partielles sont possibles en fonction des financements des entreprises ou de partenaires.

je travaille en temps que ASHH dans une Maison pour Adulte Spécialisée depuis moreover de four ans. Suis je tenue de faire une formation HACCP pour ouvrir une entreprise ?

La mise en œuvre de cette méthode est aujourd’hui obligatoire en France ainsi que dans tous les pays de l’Union européenne.

three° Employer des formateurs justifiant d’une expérience professionnelle dans le domaine de la restauration ;

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Retrouvez ici toutes les bonnes attitudes à adopter en termes d’hygiène pour l’ouverture d’un restaurant professional.

Le refroidissement doit se faire le plus rapidement doable pour atteindre la température de 3°.

Vos formateurs (titulaire BTS Hotellerie-Restauration / Master 2 en droit des affaires) disposent chacun de + de 10 ans d’expériences sur le terrain et vous partageront des exemples concrets issus de la pratique !

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La formation hygiène alimentaire en restauration commerciale est obtainable sur le campus de Paris.

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Tarif : three hundred € TTC pour le distanciel, merci de vous rapprocher de votre CMA pour connaitre le tarif de la partie présentielle